01 / ABOUT THE PLACE
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얇게 썬 대패삼겹살을 오랜만에 맛봤다는 한 방문객은 곁들여 나온 마늘종 장아찌와의 조합을 즐겼고, 식사 뒤에는 개운한 냉소면을 골랐다. 같은 방문객이 이어서 언급한 메뉴는 탕수육과 짬뽕, 자장면이다. 탕수육은 바삭한 튀김옷과 촉촉한 돼지고기에 새콤달콤한 소스를 곁들였고, 짬뽕은 재료가 푸짐해 매콤하면서도 감칠맛이 났다고 한다. 자장면은 진한 소스가 면에 잘 배어들었다는 평이다.
다른 방문객도 짬뽕과 탕수육, 치킨을 주문했으며, 특히 짬뽕 국물이 인상적이었다고 돌아봤다. 메뉴에는 매운 국물에 재료와 면을 넣은 짬뽕과, 튀김옷을 입혀 튀긴 돼지고기에 채소를 넣은 새콤달콤한 소스를 곁들인 탕수육이 있다.
밥이 포함된 정식으로 든든하게 먹고 싶다면 순두부찌개나 김치찌개를 고려할 만하다. 순두부찌개는 두부의 부드러운 맛과 알싸한 매운맛이 어우러지고, 김치찌개는 돼지고기와 두부, 대파 등을 김치 베이스 국물에 끓여 낸다. 매운맛을 덜 원한다면 크림치즈가 들어간 로제 떡볶이도 선택할 수 있다.
여럿이 나눠 먹을 요리로는 소고기와 채소, 당면을 볶은 잡채나 부추전도 있다. 매장에서 먹는 것뿐 아니라 매장 앞에서 음식을 받아 가거나 포장하는 것도 가능해, 식당에서 식사하는 날과 포장해 가는 날 모두 선택지가 있다.







